Foto: Ilustracija-

Uprava za bezbjednost hrane, veterinu i fitosanitarne poslove, u skladu sa obavezom utvrđenom agrobudžetom za 2024. godinu, odnosno mjerom „Podrška preradi mlijeka na gazdinstvu“, uzela uzorke sira ili kajmaka sa svih registrovanih gazdinstava koji su podnijeli zahtjev Ministarstvu poljoprivrede za ostvarivanje premije. Tokom godine ukupno je uzeto 3.916 uzoraka sira radi provjere mikrobiološke ispravnosti (u prvom dijelu godine 2.118 uzoraka i u drugom 1.798 uzoraka), navodi se u izvještaju.

Kako je saopšteno, neusaglašenost je utvrđena u ukupno 470 uzoraka sira/kajmaka,  a svim gazdinstvima na kojima je utvrđena neusaglašenost proizvoda od mlijeka donijeta su rješenja o privremenoj zabrani stavljanja sira na tržište do otklanjanja uzroka neusaglašenosti.

U Crnoj Gori u prošloj godini spriječen je uvoz 32 pošiljke hrane u ukupnoj količini od 194.160 kilograma, koje su zbog neusaglašenosti sa propisanim zahtjevima bezbjednosti i kvaliteta vraćene ili uništene, pokazuju podaci inspekcije za hranu.

U godišnjem izvještaju inspekcije za hranu navodi se da je lani izvršen pregled 22.077 uvezenih pošiljki hrane neživotinjskog porijekla i 5.439 pošiljki predmeta i materijala koji dolaze u kontakt sa hranom. Za laboratorijska ispitivanja propisanih zahtjeva bezbjednosti (mikrobiologija, kontaminenti, rezidue pesticida, aditivi, sastav/kvalitet/oznaka, radioaktivnost i dr.), uzeta su 2.694 uzorka hrane i 188 uzoraka pošiljki predmeta i materijala koji dolaze u kontakt sa hranom.

Inoisporučiocu je sa granice vraćena pošiljka aromatizovanog napitka u količini od 432 litra, jer nisu navedeni upotrijebljeni aditivi. Vraćena je pošljika sušenih kajsija od 259 kilograma zbog povećanog sadržaja aditiva. Nije dozvoljen uvoz 3.151 kilograma dodataka ishrani (vitamina) zbog zdravstvenih tvrdnji i aditiva.

Sporna je bila i pošiljka od 125.000 kilograma jodirane morske soli zbog smanjenog sadržaja joda, kao i 25.000 kilograma kuhinjske evaporisane soli zbog povećanog sadržaja joda.

Uništena je pošljika od 5.152 kilograma „snek“ proizvoda zbog povećanog sadržaja akrilamida, a uništena je i 2,1 tona proizvoda od žitarica, takođe zbog povećanog sadržaj akrilamida.

Naloženo je uništenje i 1.050 litara jabukovog sirćeta zbog kvaliteta.

Inoisporučiocu je vraćena pošljika od 156 kilograma biskvita zbog netačnih navoda o sastavu proizvoda. Nije dozvoljen uvoz 5.841 litra biljne pavlake i nadjeva od višnje zbog povećanog sadržaja zasićenih masnih kiselina i sorbinske kiseline. Vraćena je pošiljka od oko četiri tone keksa zbog povećanog sadržaja akrilamida, kao i 312 litara alkoholnog pića, zbog netačanog navoda o jačini alkohola. Zbog aditiva je vraćena poljiška od 720 litara energetskog gaziranog pića, a 2.376 kg crnih maslina zbog pesticida.

Vraćena je pošiljka od 14.800 litara maslinovog ulja zbog sastava masnih kiselina.

Zbog pesticida je vraćeno 48,5 kilograma čaja, a zbog netačnih navoda o jačini alkohola i 108 litara piva. Zbog nedozvoljenih aditiva nije dozvoljen uvoz 8.681 kilograma konzervisanog voća-pulpe, te 3,5 tona konditorskih proizvoda zbog aditiva/boje. Inoisporučiocu je vraćeno 48 kilograma kafe zbog kvaliteta.

„Za izvršene preglede pošiljki iz uvoza hrane i predmeta i materijala koji dolaze u kontakt sa hranom naplaćene su naknade u iznosu od 942.919,47 eura“, navodi se u izvještaju inspekcije za hranu.

Uprava za bezbjednost hrane, veterinu i fitosanitarne poslove, u skladu sa obavezom utvrđenom agrobudžetom za 2024. godinu, odnosno mjerom „Podrška preradi mlijeka na gazdinstvu“, uzela uzorke sira ili kajmaka sa svih registrovanih gazdinstava koji su podnijeli zahtjev Ministarstvu poljoprivrede za ostvarivanje premije. Tokom godine ukupno je uzeto 3.916 uzoraka sira radi provjere mikrobiološke ispravnosti (u prvom dijelu godine 2.118 uzoraka i u drugom 1.798 uzoraka), navodi se u izvještaju.

Kako je saopšteno, neusaglašenost je utvrđena u ukupno 470 uzoraka sira/kajmaka,  a svim gazdinstvima na kojima je utvrđena neusaglašenost proizvoda od mlijeka donijeta su rješenja o privremenoj zabrani stavljanja sira na tržište do otklanjanja uzroka neusaglašenosti.