Održani „Dani pljevaljskog sira“

    2 sedmice pre 586 pregleda Izvor: PV Informer

Foto: pljevlja.me-

Dani pljevaljskog sira, manifestacija koja se tradicionalno održava u Pljevljima, i ovaj put je pokazala sav trud i umijeće vrijednih domaćica i domaćina sa ovog područja, u proizvodnji tradicionalnih i autohtonih mliječnih proizvoda, prepoznatljivih i van granica Crne Gore, ocijenjenili su predstavnici opštine i Ministarstva poljoprivrede na jučerašnjoj svečanosti.

Manifestacija je održana u organizaciji Sekretarijata za privredu – Službe za poljoprivredu Opštine Pljevlja u Hotelu Pljevlja. Pokrovitelj manifestacije bilo je Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede,a partneri NVO „Pljevaljski sir,Turistička organizacija Pljevlja i kompanija „Patent Ko“. Na manifestaciji svoje proizvode izložilo je 78 poljoprivrednih proizvođača.

Takmičenje je održano u kategorijama stari sir, stari kajmak, mladi kajmak i ovčiji sir,kao i u kategoriji specijalnih vrsta sira (trapist, koziji sir, lisnati sir i dr).

Manifestaciju je otvorio predsjednik opštine Pljevlja Dario Vraneš. Manifestaciji su prisustvovali ispred Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede državni sekretar Andrija Delić i direktor Uprave za bezbjednost hrane, veterinu i fitosanitarne poslove Vladimir Đoković.

Sava Zvizdić iz pljevaljskog sela Kakmuže, osvojio je je prvu nagradu na tradicionalnoj manifestaciji „Dani pljevaljskog sira“, koja je 21. put održana u Pljevljima. Njemu je pripala novčana nagrada u iznosu od 500 eura. Drugo mjesto i nagradu od 250 eura, osvojila je Milka Pivljanin iz Velikih Krća, a treću nagradu Nada Džogaz iz Brvenice, kojoj je pripala novčana nagrada od 150 eura eura.

U kategoriji stari kajmak prvu nagradu u iznosu od 300 eura osvojila je Milka Pivljanin iz Velikih Krća, sa 200 eura je nagrađena drugoplasirana Zorica Damjanović iz Kosanice, a treću nagradu u iznosu od 150 eura osvojila je Mila Vučinić iz Brvenice.

U kategoriji mladi kajmak prvu nagradu osvojila je Cica Lučić iz Meljaka i njoj je pripala nagrada od 250 eura, drugu nagradu i 200 eura je osvojila Zorica Damjanović iz Kosanice a treća nagrada i 150 eura pripala je Adviji Demirović iz Boščinovića.

U kategoriji ovčiji sir najkvalitetnije ovčije sireve imale su Elena Zujić iz Židovića , Dragoslav Marjanović iz Brvenice i Dragan Krstonijević iz Crnog Brda.

Prva nagrada u kategoriji specijalnih sireva u iznosu 250 eura pripala je Verici Grujičić iz Dubočice, druga nagrada u iznosu 200 eura pripala je Ljubiši Krvavcu iz Brvenice,a treću nagradu u iznosu od 150 eura osvojio je Milija Lazarević iz Mijakovića. Specijalna nagrada za najmlađeg izlagača pripala je Miliji Lazareviću iz Mijakovića.