Na 17. Manifestaciji „Dani pljevaljskog sira“, najbolji stari sir izložila je Miladinka Vučetić iz Brvenice. Miladinki je ovo prvi put da osvaja prvu nagradu, dobila je muzilicu, pehar i 100 evra. Na ovogodišnjim Danima sira učestvovalo je 90 izlagača koji su donijeli 166 uzoraka svojih mliječnih proizvoda.
Ove godine učestvovalo je oko 90 izlagača iz Pljevalja i regiona koji su donijeli 166 uzoraka svojih mliječnih proizvoda. Zvanično otvarajući „Dane pljevaljskog sira“, predsjednik Opštine, Mirko Đačić, naglasio je da je pljevaljski sir prvi dobio oznake zaštite i istakao da su godišnji prihodi od proizvodnje i plasmana pljevaljskog sira na nivou oko 8 miliona eura.
Prema ocjeni stručnog žirija, najbolji stari sir donijela je Miladinka Vučetić iz Brvenice. Ona je dobila muzilicu, pehar i 100 evra.
Drugu nagradu u kategoriji stari sir osvojila je Milojka Kušljević iz Lađane i 200 evra, a treće mjesto i 100 evra pripalo je Radinki Bajić iz Lijeske.
Po tradiciji, najbolji stari kajmak pravi se u Bobovu. Ilija Božović iz Bobova osvojio je prvo mjesto i 250 evra.
Drugu nagradu za stari kajmak i 100 evra osvojila je Božidarka Ivanović iz Bobova, a treće mjesto i 100 evra pripalo je Adviji Demirović iz Boščinovića.
U kategoriji mladi kajmak, prvo mjesto i 200 evra osvojila je Milojka Kušljević iz sela Lađane, drugo mjesto i 150 evra pripalo je Branojki Ječmenici iz Rabitlja, a treće mjesto i 100 evra osvojila je Cica Lučić iz Meljaka.
Najbolji ovčiji sir donijela je Milka Pivljanin iz Velikih Krća i osvojila nagradu od 200 evra.
U kategoriji specijalnih vrsta sireva, prvo mjesto i 200 evra pripalo je Rajki Ćirović iz Odžaka, drugo mjesto i 150 evra osvojila je Gordana Dulović iz Kolašina, a treće mjesto i 100 evra Rada Ćipranić iz Odžaka.
Pročitajte još