Predstavnici Unije stočara sjevera pozvali su ministra poljoprivrede Milutina Simovića da što prije omogući stočarima da prodaju tovna grla i manjim prerađivačima mesa, a da pritom ne gube pravo na premije. Mogućnost da se do premije dođe samo ako se tovna grla predaju velikim klaničarima, otežava napredak u tovu bikova, jer veliki klaničari drže monopol, ucjenjuju stočare sa niskom cijenom, a pritom su i manji mesoprerađivači prinuđeni da od velikih kupuju juneće meso.
– Dosadašnja praksa da stočari mogu podići premiju od države ili lokalne uprave samo ako imaju račun o otkupljenim grlima od velikih mesnih prerađivača, njih trojice, pokazala se kao ja-ko loša. Veliki prerađivači su takvu odluku ministarstva zloupotrijebili, smanjili otkupnu cijenu žive mjere bikova, a premije koje stočari dobijaju nadoknađuje se razlika između trenutne otkupne cijene i realne cijene mesa. Znači premije ne idu stočarima, već prerađivačima mesa. Sada smo na kraju godine, kada je otkup pri kraju, kada se sumiraju rezultati rada i bilo bi značajno da Ministarstrvo poljoprivrede u narednoj godini omogući da stočari mogu prodavati tovna grla bikova i manjim mesnim prerađivačima, a da pritom ne gube pravo na premiju – navodi se u saopštenju Unije stočara sjevera, koje je potpisao predsjednik Milko Živković.
On navodi da bi takva promjena ohrabrila stočare i da bi se zaustavilo smanjenje broja grla.
– Ako stočar ima urednu dokumentaciju o porijeklu grla, a sada to ima svaki stočar, jer se svako grlo registruje, onda u čemu je problem da uz račun bilo kog mesoprerađivača dobije pre-miju. Zloupotreba nije moguća, pa samim tim nije ni jasno zbog čega se forsiraju veliki mesoprerađivači na štetu stočara – navodi Živković i dodaje da bi se na taj način proširila moguć-nost stočarima da prodaju svoja tovna grla.
U prvom redu, kaže Živković, manji mesoprerađivači, ugostitelji ili slično mogli bi da vrše direktan otkup grla, odnosno da jevftinije dolaze do junećeg mesa, pojačaju otkupnu cijenu i prošire otkupne kapacitete za stočare.
- Posebno su na guibitku stočari u pljevaljskoj opštini gdje država daje 140 eura premije po jednom grlu, a lokalna prava 100 eura, dok je otkupna cijena, koja se sa dva eura pala na euro i 40 ili 70 centi. Tako pljevaljski stočari sasvim sigurno gube 240 eura. Da se za premiju priznaju računi malih prerađivača, sasvim je sigurno da bi otkupna cijena junadi bila dva eura, kao ranije a stočari bi 240 eura premije mogli da iskoriste za unapređenje proizvodnje. Sada su samo na dobitku klaničari, tvrdi Živković i poziva ministra poljoprivrede i potpredsjednika Vla-de Crne Gore Milutina Simovića da prihvati ovakvu inicijativu ako zaista želi da pomogne stočarima.
Related