Zbog preskakanja doručka, organizam intenzivno traži šećer, pa čak i da mu odolite, sljedeći obrok biće neumjeren i kaloričan.
Koliko god puta da čujemo kako je doručak najvažniji obrok, uvijek nam nedostaje inspiracije za njegovo pripremanje. Kako zbog toga što uvijek žurimo na posao, tako i zbog toga što ćemo neposredno nakon buđenja radije popiti prvu kafu, doručak najčešće izostane.
To ne briše činjenicu da nakon spavanja i odmora, organizam traži energiju. Zato, ukoliko ga izostavimo, osuđeni smo na manjak koncentracije, nervozu i umor tokom čitavog dana. Pored toga, doručak utiče na mršavljenje jer se kasnije nećete prejedati, što povoljno utiče i na metabolizam.
Nutricionisti skreću pažnju da, osim što ujutru moramo da nahranimo organizam, taj obrok mora da bude vrlo dobro izbalansiran.
Pa, kako brzo i jednostavno spremiti nešto zaista ukusno i zdravo? Sledite njihov recept.
Potrebni sastojci:
– 1 jogurt
– 1 jabuka (isjeckana na kockice)
– 1 kašika meda
– 40-50 grama sjeckanih badema
– pola kašike cimeta
– 30 kapi propolisa
– 3 kašike ovsene kaše i suvo ili svježe voće po izboru
Priprema:
Jabuke kuvajte u vodi dok ne omekšaju, a onda napravite kašu, tako što ćete je izmiksati u blenderu.
Istovremeno, prokuvajte vodu i u nju dodajte ovsene pahuljice i konstantno miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu (biće vam potrebno oko minut vremena).
Nakon toga pomiješajte jabuke i ovsene pahuljice i dodajte bademe, cimet, propolis i med. Na kraju dodajte i sitno isjeckano suvo ili svježe voće, i doručak je spreman.
P.S. Umjesto badema možete da dodate i orahe ili druge orašaste plodove.
A zašto je ovaj doručak toliko dobar?
Svaki sastojak ima svoju važnu namjenu u zdravom funkcionisanju čitavog organizma. Naime, jabuke apsorbuju holesterol iz hrane i pospešuju rad debelog creva, a takođe obiluju cinkom koji jača imunitet. Zahvaljujući suvom/svježem voću, dobar je izvor C vitamina koji jača imunitet. Med dokazano ima ljekovita i nutritivna svojstva, a jogurt sadrži probiotike koji utiču na pravilan rad sistema za varenje.
Pročitajte još