U petak 20. oktobra u hotelu Pljevlja, održaće se takmičenje u okviru šesnaeste manifestacije Dani pljevaljskog sira. Manifestaciju organizuje Sekretarijat za privredu, a osim takmičarskog imaće i prodajni i edukativni karakter. Ova veoma uspješna manifestacija organizuje se u cilju promocije originalnog Pljevaljskog sira, koji je od ove godine i prvi zaštićeni sir u Crnoj Gori.

Program manifestacije je sledeći:

do 10 časova će se izvršiti prijem uzoraka

12 časova svečano otvaranje manifestacije, kulturno zabavni program i otvorena degustacija za sve posjetioce-

od 13 do 14 časova proglašenje pobjednika i uručenje nagrada-

Takmičenje će se održati po kategorijama: stari sir, stari i mladi kajmak kao i ovčiji sir. Takmičari treba da pripreme 1 kg sira ili pola kilograma kajmaka za uzorke i donesu u hotel Pljevlja.

Prva nagrada će biti muzilica, a ostale nagrade će biti novčane. Pokrovitelj manifestacije je Ministarstvo poljoprivrede a organizaciji su se podrzali SWG i GIZ kao i mnogi drugi sponzori.

Gosti koji su se prijavili iz Srbije, Bosne i Hercegovine i Crne Gore će moći da izlažu i svoje specijalne vrste sireva.