Foto: Pixabay –

Večernje prejedanje, naročito uz grickalice bogate mastima, šećerima i rafiniranim ugljikohidratima, može imati niz negativnih posljedica po zdravlje.

Stručnjaci iz oblasti nutricionizma i medicine upozoravaju da kasni obroci mogu poremetiti metabolizam, uzrokovati probavne smetnje i povećati rizik od hroničnih oboljenja.

Ako se navika noćnog jedenja kombinuje s konzumacijom gaziranih pića i dugotrajnim gledanjem televizije, negativni efekti postaju još izraženiji.

Negativni efekti kasne ishrane

Poremećaj probave i loš san

Kada jedemo kasno uveče, tijelo nema dovoljno vremena da svari hranu prije spavanja. Ovo može dovesti do refluksa kiseline, nadutosti i težine u želucu, što negativno utiče na kvalitet sna.

Povećanje tjelesne mase

Noćno jedenje često nije posljedica gladi već navike ili emocionalne potrebe. Hrana koju konzumiramo u kasnim satima uglavnom je visokokalorična i siromašna nutritivnim vrijednostima, što doprinosi gojaznosti.

Povećan rizik od dijabetesa tipa 2

Kasna konzumacija hrane može uzrokovati insulinsku rezistenciju, jer tijelo noću ne obrađuje šećere jednako efikasno kao tokom dana.

Loš uticaj na srce i krvne sudove

Istraživanja su pokazala da osobe koje često jedu kasno uveče imaju veći rizik od povišenog krvnog pritiska i drugih kardiovaskularnih problema.

Zdrave alternative za večernje grickalice

Ako već ne možete izbjeći kasne obroke, važno je birati nutritivno bogate i lako svarljive namirnice koje neće opteretiti probavni sistem.

• Grčki jogurt sa šakom orašastih plodova – bogat je proteinima i zdravim mastima koje daju osjećaj sitosti bez prekomjernog opterećenja želuca.
• Svježe ili sušeno voće – prirodni šećeri iz voća zadovoljiće želju za slatkim bez naglog povećanja nivoa glukoze u krvi.
• Kuvano jaje – odličan izvor proteina koji će vas zasititi bez suvišnih kalorija.
• Sjemenke bundeve ili suncokreta – bogate su vlaknima i zdravim mastima, što ih čini dobrim izborom za kasne sate.
• Biljni čajevi umjesto gaziranih pića – čajevi od kamilice, nane ili đumbira pomažu varenju i opuštanju organizma prije spavanja.
• Humus sa svježim povrćem – lagan, hranljiv i pun proteina, odlična je zamjena za masne grickalice.

Kasna konzumacija hrane može negativno uticati na zdravlje, ali ako je ne možemo izbjeći, treba birati nutritivno bogate i lako svarljive namirnice.

Umjesto visokokaloričnih grickalica i gaziranih pića, preporučuje se unos proteina, zdravih masti i vlakana koji će tijelu obezbijediti potrebne nutrijente bez prekomjernog opterećenja probavnog sistema.

Na taj način možemo uživati u večernjim satima bez negativnih posljedica po zdravlje.