Reagovanje DOO „Taša“ Sanitarni nalazi hrane i zaposlenih ispravni

    8 godina pre 122 pregleda Izvor: PV Informer

Poštovani sugrađani, kao odgovorni ljudi u poslovanju želimo da vas obavijestimo o rezultatima ispitivanja ispravnosti rada u pružanju usluga DOO„Taša“, koje s godinama kvalitetnog rada zaslužilo vaše povjerenje. Rezultati koje vam predstavljamo su dokaz da su bile nedobronamjerne spekulacije o trovanju hranom, koje se navodno desilo kod nas, u našem objektu.

Naime 4. januara 2017.g. naše osoblje je služilo hranu gostima čiji je domaćin bili jedna porodica iz našeg grada. Tog dana navečer, zbog stomačnih tegoba i određenih simptoma trovanja, 15 osoba se javilo u hitnu. Uključena im je terapija, infuzija i te iste večeri su otpušteni kućama. Mi smo, odgovorno tvrdim, kao i svaki put do sada vodili maksimalno računa o svemu, a najviše o higijeni i ispravnosti hrane.

Naravno, sanitarna inspekcija kao i epidemiološka služba je morala da radi svoj posao. Kao savijesni poslodavci, željeli smo da se što prije uzorci hrane pošalju u Institut za javno zdravlje Podgorica i tako u što kraćem roku saznamo i utvrdimo ispravnost hrane. U međuvremenu, dok smo čekali rezultate, svo naše osoblje koje je učestvovalo u pripremi i posluživanju hrane odradilo je vanredni sanitarni pregled. Utvrđeno je da su sanitarno ispravni za rad sa hranom. Moramo da naglasimo da su i nalazi pacijenata koji su se javili u hitnu pomoć, takođe ispravni.

Dok su trajale analize naši objekti su uredno radili, osim kuhinje restorana – jer po zakonu ona mora da bude zatvorena do dana kada da se utvrdi da je hrana ispravna.

Još jednom želimo da se vratimo na ono najbitnije a to je da su nalazi hrane i našeg osoblja ispravni, kao i nalazi pacijenata koji su te večeri, odnosno 4. januara prijavljeni u hitnu pomoć.

S toga vam dajemo na uvid rezultate ispitivanja.

Pozdravljamo sve one koji su se radovali ovoj situaciji, a zahvaljujemo se našim iskrenim prijateljima i vjernim potrošačima koji ni jednog momenta nisu sumnjali u našu ispravnost.

DOO ,,Taša“

Ana i Lale Cerović