Kako je tokom visokih ljetnjih temperatura potrebno obratiti dodatnu pažnju na unos vode, namirnice poput lubenice, krastavaca, šampinjona, spanaća ili paradajza mogu vam pomoći pri hidrataciji.

Dok se za naredne dane prognoziraju visoke temperature koje će prelaziti 30 stepeni, stručnjaci ističu koliko je važan unos vode i hidratacija.

Međutim, konzumiranje vode nije jedini način za osvježenje i hidrataciju tokom vrućih ljetnjih dana. Adekvatna alternativa mogu biti namirnice poput lubenice, paradajza i drugog voća i povrća s visokim sadržajem vode.

Koliko je hrana zapravo hidratantna?

„Cijela biljna hrana, poput voća i povrća, ima visok sadržaj vode,” kaže Rohini Bajekal, nutricionistkinja u Plant-Based Health Professionals.

Za namirnice s najvećom količinom vode izdvajaju se: krastavac sa 95 posto vode, paradajz sa 95 posto vode, spanać sa 93 posto vode, šampinjoni sa 92 posto vode i lubenica sa 91 posto vode.

I nisu samo biljke te koje mogu biti hidratantne, dodaje nutricionistkinja.

„Oko 20 do 30 posto našeg ukupnog dnevnog unosa vode dolazi od jela poput supe i čorbi, kao i od različitog voća i povrća”, objašnjava ona.

Stoga bi izbacivanje ove slatke, vodenaste hrane imalo veliki uticaj na nivo hidratacije. Takođe, navodi da su voće i povrće uvijek dobar izbor.

„Ova hrana je dobar izvor vlakana, vitamina, minerala i antioksidansa, a sadrži i vitalne elektrolite koji mogu održati nivo hidratacije na visokom nivou, posebno nakon vježbanja”, pojašnjava.